醃蘿蔔食譜 日式醃蘿蔔(食譜)

日式醃蘿蔔(食譜) – 小朋友也會做系列 @ white男人的視界 :: 痞客邦

日式醃蘿蔔(食譜) – 小朋友也會做系列 星期五晚上跟大正咩很興奮地討論要拿漂亮包裝的小包米,來做個腿庫飯吃,但是腦海裡突然想到腿庫飯一定要配上甜甜的醃蘿蔔乾才爽口啊 ~~~ 結果網路上爬了爬文,幾乎大部分都是教傳統的醃蘿蔔乾,當翻到幾篇醃日式蘿蔔乾,原來醃蘿蔔 …
醃蘿蔔食譜 by 莊腳人乀灶咖 - Cookpad
日式醃蘿蔔做法|醃漬白蘿蔔 – 日本男子的家庭料理
之前教過白蘿蔔的淺漬,這次我想介紹正統美味的醃漬白蘿蔔。如果好好的醃漬,還能保存長達1個多月,想長期保存的話,非常推薦。白蘿蔔經過乾燥做成的蘿蔔乾進行醃漬的話風味更濃郁,但這次我想介紹用普通白蘿蔔做成的醃漬小菜作法。
醃酸甜白蘿蔔粒食譜 by Fen's - Cookpad
【食譜】醃水蘿蔔
9. 這時,你會慢慢發現裡面會有蘿蔔的水分。把水蘿蔔直接從保鮮袋裡拿出來,不要再用水洗一遍喔! 10. 最後,把shake好的水蘿蔔與醃料一起拌勻,放一兩個小時就可以吃了! YEAH!真的很好吃,不騙你呢!
Sally's Kitchen & Bakery: [家鄉小吃] 酸醃蘿蔔 (附食譜)
立春「咬春」習俗食蘿蔔 寓意吃得苦【附醃蘿蔔食譜】 (09:30)
醃製生蘿蔔食譜(2 人分量) 材料: 日本大根/白蘿蔔 200克 壽司醋 150毫升 味醂 30毫升 紅糖或白砂糖 20克 熟水 35毫升(浸泡用) 粗鹽 5克 做法: 1. 水洗日本大根,浸5分鐘,去皮,切成長方條,長約4厘米,闊,高各1厘米
「醃蘿蔔」相關食譜共 102 道 - 愛料理

冬季白蘿蔔好鮮甜,炒蘿蔔,醃蘿蔔,蘿蔔湯這樣料理就對了!

《豆瓣醬醃蘿蔔 ,風味一級棒》 帶著豆香的醃蘿蔔,湯汁還可用來煮魚,燉肉,拌麵,風味一級棒,白蘿蔔連皮洗淨後,去除頭尾及中心部分,切
臺式醃蘿蔔 by Hannah Wu - iCook 愛料理
臺灣好農部落格
蘿蔔快速燉煮入味的秘訣 跟阿嬤學做古早味的麥芽糖白蘿蔔汁 CP值超高的白蘿蔔! 從蘿蔔葉到蘿蔔皮都有用! 生魚片旁的白蘿蔔絲,到底該不該吃? 學到賺到!快速入味的紫蘇梅醃白蘿蔔 學到賺到! 快速入味的日式蘿蔔泡菜,二款風味。 簡單美味又下飯!快速入味的味噌醃蘿蔔 跟著節氣 …
日式醃蘿蔔 by 又子 - 愛料理

古早味「菜脯」的自製做法秘訣!經典 3 道蘿蔔乾料理菜脯蛋,雞 …

臺式料理,便當裡,一定要有「菜脯」蘿蔔乾!脆口鹹香的風味,可是經典陪襯的配菜。蘿蔔乾各家有不同做法,在秋冬季節裡,自製蘿蔔乾是延長蘿蔔美味的方法之一,秋冬起白蘿蔔開始肥美鮮甜,想為家中增加更多配菜選擇,試著在家製作蘿蔔乾菜脯!
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Jaya青農主廚 發表的 懷舊蘿蔔雙寶湯(素) 食譜
2 天前 · 懷舊蘿蔔雙寶湯(素) 的精彩食譜。正逢北部蘿蔔產季,除了生鮮蘿蔔湯外,還可以怎吃呢? 使用在地蘿蔔經過古法方式製作(鹽,重壓,日曬所完成的醃蘿蔔),也可以買現成濕蘿蔔乾,自己農場製作會有很濃的蘿蔔香氣與發酵味,這就是古早味。
韓式醃蘿蔔 by Mini's Kitchen - 愛料理
三款常備漬物:漬蘿蔔,鹽麴菊苣,味噌小黃瓜
2. 蘿蔔加入鹽後搖晃均勻,靜待約 30 分鐘出水後將汁液倒掉,左圖為加壓並放置 30 分鐘後的出水量,很驚人吧! 3. 製作醃汁:將醋,糖,昆布混合待用,圖中我有加檸檬,只是加入檸檬後較不耐放,如果沒有就不用加沒關係 4.
韓式炸雞醃蘿蔔, 치킨무 by 在臺北的韓國餐桌 - iCook 愛料理

居家必學:十大蘿蔔料理輕鬆上菜 @ 清單控推薦 實用資訊總整理 …

【白玉蘿蔔料理食譜10大推薦 】 蘿蔔絲煎餅 發佈日期:2015年2月8日,累計至今觀看次數:261,802 醃 大頭菜 發佈日期:2013年8月8日,累計至今觀看次數:207,071 大骨蘿蔔湯 發佈日期:2013年8月19日,累計至今觀看次數:137,216 臺式蘿蔔糕
醃蘿蔔 by 胖仙女 - 愛料理

辣蘿蔔 食譜,作法共24個 - 全球最大料理網站 - Cookpad

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[港式泡菜]簡單開胃菜 醃蘿蔔小黃瓜 by 朱麗安廚房手記 - 愛料理